昨日、宅麺.comからラーメンが届いたので、晩ご飯として
「しおの風 特製しおらーめん」を食べた。
銀座の高級中華料理店で修行をした店主が、ラーメンの奥深さ魅了され「しおの風」をオープンさせたのが、2007年。オープンして間もなくラーメン評論家の間で話題となり、瞬く間にブレイク。
らーめんしおの風
チャーシューがボリュームがあり、とろけるウマさだったし、あっさり塩ラーメンであることもあって、汁まで全部飲みきってしまった。
あと、くるりの味噌ラーメンも買ってあるので、週末にでも食べようかな。