割り箸と樹脂製の箸

近々、すかいらーく系列のお店が割り箸をやめて樹脂製の箸を洗浄して使う事にするらしい。

果てして、

端材や、森林の木が腐らないように伐採した木材から作った割り箸を利用するのと、

新しく樹脂製の箸を作って、それを洗剤で洗浄して繰り返し使うのと

一体どっちの方が環境負荷が高いのだろうか。

分からない。

説明する人によって違う意見がある状態みたいだし。

でも、何もしないよりは、一時は間違っていても試行錯誤しながら続けていくほうが、よりよい方法に向かっていけるので良いのでしょうね。

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